Report di Sostenibilità Rigoni di Asiago 2024, una crescita che valorizza ambiente persone e biodiversità

Il documento racconta risultati ambientali, sociali e di governance, mettendo al centro qualità biologica, territorio e valori condivisi

Di Redazione

Report di Sostenibilità - Pubblicato il 02-12-2025

Rigoni di Asiago prosegue con determinazione il suo percorso di crescita, non solo in termini economici e organizzativi ma soprattutto nella consapevolezza del proprio ruolo verso il pianeta, le persone e il territorio. Un impegno concreto, raccontato nel nuovo Bilancio di Sostenibilità 2024.

“Questo Bilancio di Sostenibilità racconta un percorso fatto di scelte quotidiane e di progetti lungimiranti, che mettono al centro la qualità biologica, la tutela della biodiversità, l’efficienza dei processi, la valorizzazione delle persone. (...) La nostra identità nasce da un legame profondo con la natura e con la comunità. Per questo crediamo che la sostenibilità non sia un traguardo da raggiungere, ma un impegno da rinnovare giorno dopo giorno” dichiara Andrea Rigoni nella Lettera agli Stakeholder lasciando emerge la forza dell'identità aziendale e una visione che vede la crescita non solo in termini economici, ma come responsabilità collettiva e impegno a lungo termine.

I risultati chiave del Bilancio di Sostenibilità Rigoni di Asiago 2024

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Il Bilancio di Sostenibilità Rigoni di Asiago 2024 (qui gli highlight) conferma un percorso di crescita sostenibile, con impatti positivi su ambiente, territorio e comunità, mantenendo trasparenza e coerenza con gli standard internazionali GRI. Gli investimenti, le pratiche biologiche e il coinvolgimento degli stakeholder testimoniano una visione sistemica e responsabile.

La sostenibilità ambientale di Rigoni di Asiago

  • Riduzione dell’impronta di carbonio: nel 2024 la carbon footprint aziendale è scesa del 24% rispetto all’anno precedente, considerando emissioni dirette (Scope 1) e indirette (Scope 2). L’uso di energia elettrica da fonti rinnovabili è aumentato notevolmente, anche grazie all’apporto di Ambrosiae, mentre le emissioni Scope 2 sono diminuite del 51% seguendo l’approccio market-based.​
  • Uso responsabile delle risorse: il Gruppo ha utilizzato 19.408 tonnellate di materie prime, delle quali oltre il 76% frutta, zucchero, succo di mela e nocciole, tutte rinnovabili. Il packaging continua ad innovare verso materiali compostabili e riciclabili, mentre i rifiuti non pericolosi rappresentano il 99% del totale; le acque di processo sono in buona parte recuperate, e le pratiche agricole prevedono gestione alternata dei filari, analisi dei terreni e rotazione pluriennale delle colture.​
  • Tutela della biodiversità: le aziende agricole, soprattutto in Bulgaria, sono state oggetto di analisi del rischio e di pratiche agricole a basso impatto, con interventi mirati a proteggere habitat e specie locali, come lo sfalcio alternato, le siepi naturali e l’allevamento di api per l’impollinazione e il mantenimento della diversità.​

La sostenibilità sociale di Rigoni di Asiago

  • Valorizzazione delle persone: il Gruppo promuove una cultura aziendale inclusiva e mira a favorire un equilibrio tra lavoro e vita privata. In Italia, più del 33% dei dipendenti è in azienda da oltre 10 anni e la media di permanenza supera gli 8 anni. Nel 2024 sono stati assunti 66 nuovi dipendenti, portando un turnover positivo e una crescita professionale supportata da oltre 3200 ore di formazione erogate.​
  • Benessere e sicurezza sul lavoro: sono stati registrati solo 7 infortuni (nessuno grave o fatale), con una forte diminuzione rispetto all’anno precedente. I sistemi di gestione della sicurezza seguono le norme UNI-INAIL e coinvolgono attivamente preposti e RSPP, promuovendo formazione continua e coinvolgimento diretto dei lavoratori.​
  • Coinvolgimento della comunità e solidarietà: gli investimenti sociali superano i 341 mila euro e includono il sostegno a cooperative sociali (Mano Amica), progetti di inclusione lavorativa per persone fragili, il supporto a eventi di prevenzione sanitaria (StraWoman), e la valorizzazione del patrimonio artistico con il restauro di opere storiche.​

La governance sostenibile di Rigoni di Asiago

  • Modello organizzativo trasparente: il Consiglio d’Amministrazione è al vertice di una struttura che coinvolge anche Collegio Sindacale, Organismo di Vigilanza e Società di Revisione. Il modello si basa su regole condivise, Codice Etico e Modello 231, per prevenire i reati e diffondere una cultura della legalità.​
  • Gestione dei rischi e compliance: nel 2024 non si sono verificati episodi di corruzione o di non conformità ambientali, sociali o economiche; il canale whistleblowing garantisce trasparenza e tempestività nelle segnalazioni.​
  • Coinvolgimento degli stakeholder e analisi di materialità: i temi “materiali” vengono aggiornati con criteri di doppia rilevanza secondo gli European Sustainability Reporting Standards (ESRS), indirizzando le azioni concrete e il monitoraggio delle performance ESG. La gestione degli impatti viene affidata a un gruppo di lavoro interdipartimentale coordinato dal Sustainability Manager, con incontri regolari di condivisione e pianificazione.​

 

L'azienda

Rigoni di Asiago S.r.l. è uno dei principali marchi italiani nel settore delle preparazioni a base di frutta, miele e creme spalmabili biologiche. Il gruppo controlla direttamente la filiera per garantire qualità e sostenibilità, con società agricole in Bulgaria e stabilimenti produttivi in Italia e Francia. Al 31 dicembre 2024, il Gruppo conta 336 dipendenti, distribuiti tra Italia (54%), Francia (23%) e Bulgaria (22%), con presenze più limitate in USA e Benelux. Le principali linee di prodotto sono Mielbio, Fiordifrutta, Nocciolata, Tantifrutti e, dalle acquisizioni recenti, anche snack salutari e prodotti per la colazione Ambrosiae e cioccolato biologico Saveurs et Nature. L’azienda si distingue per uno sviluppo internazionale – filiali in USA, Francia e Benelux – e un forte radicamento nei valori di famiglia, territorio e innovazione sostenibile. Il sistema di corporate governance adotta principi di trasparenza, legalità, responsabilità sociale. Nel 2024 Rigoni di Asiago ha generato valore economico per oltre 169 milioni di euro, investendo costantemente in innovazione, pratiche agricole biologiche, valorizzazione del territorio e benessere di dipendenti e comunità, riflettendo il motto “Miglioriamo il tuo mondo ogni giorno, assaggio dopo assaggio, addolcendolo un po’”.​  


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