Report di Sostenibilità Cereal Docks 2023, «nutrire il futuro» con l’agricoltura rigenerativa di filiere responsabili

Il Gruppo industriale vicentino, che opera nella prima trasformazione agro-alimentare, raccoglie e descrive le performance ambientali e sociali nel solco del proprio Piano aziendale di Sostenibilità 2022/2025

Di Redazione

Report di Sostenibilità - Pubblicato il 07-05-2024

Nel 40esimo anno dalla propria fondazione il gruppo industriale italiano Cereal Docks, specializzato nella prima trasformazione agro-alimentare, pubblica la quarta edizione del proprio Bilancio di Sostenibilità, relativa all’esercizio fiscale 2022/2023.

Un documento che, come dichiarato dal presidente Mauro Fanin, «ogni anno ci offre un quadro degli obiettivi raggiunti e di quelli in divenire, con la consapevolezza che questi fattori strategici saranno in grado di aiutarci in un percorso di crescita sano, strutturato e – soprattutto – sostenibile».

Il Piano di Sostenibilità 2022/2025

I fattori strategici a cui fa riferimento sono i cinque pilastri che definiscono il Piano di Sostenibilità 2022/2025 dell’azienda:

  1. Governance (dove è stato raggiunto il 100% della popolazione aziendale nella formazione sul Codice Etico del Gruppo);
  2. HSE - Health, Safety and Environment;
  3. Client experience;
  4. Persone, comunità e territorio (con un piano di 150 mila euro di investimenti annui in progetti destinati alla comunità);
  5. Filiere responsabili.
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«Il nostro obiettivo – continua il presidente Fanin – è tenere e far crescere in armonia le tre dimensioni della sostenibilità: economica, sociale e ambientale. In una parola: mantenere un giusto equilibrio, mettendoci alla prova ogni giorno per un miglioramento costante dei processi produttivi, accompagnando l’impegno verso la sostenibilità con sforzi importanti in termini di risorse per l’innovazione e l’imprescindibile investimento nel capitale umano e nella transizione generazionale».

Diventata Società Benefit nel 2021, Cereal Docks oggi conta più di 400 collaboratori, 18 mila agricoltori coinvolti nelle filiere, oltre 1.200 clienti e 300 categorie di prodotti sul mercato.

Il percorso intrapreso dal Gruppo nell’ambito della sostenibilità è iniziato nel 2011 con l’introduzione delle prime filiere tracciate e sostenibili con i marchi Sistema Green e Alimento Italia, ed è proseguito negli anni con la messa in atto di buone pratiche quali: l’estensione del sistema Pese 4.0 per una logistica sempre più efficiente, digitalizzata, sostenibile e intermodale; il welfare aziendale per i collaboratori del Gruppo con un investimento di almeno 250.000 euro annui e con almeno il 95% dei dipendenti totali che utilizzano gli strumenti messi a disposizione; nonché una serie di iniziative volte ad aumentare il grado di coinvolgimento degli stakeholder.

Il Valore Economico Distribuito

Un importante dato che emerge dal Bilancio di Sostenibilità Cereal Docks 2023 riguarda il Valore Economico Distribuito, in crescita rispetto alle rilevazioni dell’ultimo biennio, che si attesta a €1.6 miliardi nel FY2023, di cui il 5% è stato trattenuto e il 95% distribuito. «Il Valore Economico Distribuito rappresenta – si legge nel report – un elemento essenziale per valutare l’impatto economico e sociale della Società, nonché la creazione e la distribuzione della ricchezza alle diverse categorie di soggetti (dipendenti, fornitori di capitali, pubblica amministrazione, azionisti, comunità) che, in qualità di primi stakeholder, hanno contribuito alla sua generazione».

Alcuni risultati emersi nel Bilancio di Sostenibilità Cereal Docks 2023

Sul fronte della riduzione dell’impatto ambientale nel corso del 2023 è stata completata l’iniziativa Paperless, un programma di sensibilizzazione e ottimizzazione dell’uso della carta. Il consumo di carta grazie ai processi di digitalizzazione implementati è stato ridotto del 20% rispetto al 2021.

Un altro progetto importante, in fase di completamento nel corso del 2024, consiste nell’incremento del 50% (rispetto al 2022) dell’energia elettrica autoprodotta da fotovoltaico.

Per quanto attiene il tema delle Filiere responsabili, tra i risultati raggiunti l’azienda segnala l'ideazione e l'implementazione dell’App Sistema Green, insieme alla fornitura di servizi digitali alle aziende agricole collaboratrici. Iniziative che si inseriscono in un programma più ampio del Gruppo, mirato a valorizzare le filiere agricole italiane tracciate e sostenibili, attraverso una varietà di attività, tra cui formazione e divulgazione sul campo, presso l’azienda agricola Ca’ Felicita, e in aula, tramite la Mantegna Academy, la business school del Gruppo Cereal Docks.

 

 

L’azienda

Cereal Docks è un Gruppo industriale italiano che si occupa della trasformazione agroalimentare, per la produzione di ingredienti come farine, oli e lecitine, derivati dai semi oleosi e cereali destinati ad applicazioni nei settori alimentare, farmaceutico, cosmetico, nutrizione animale, tecnico ed energetico. Con sei stabilimenti produttivi, un Headquarters, quattro hub logistici, un Centro Qualità e Innovazione ed un Ufficio Commerciale, Cereal Docks è leader nel mercato italiano della soia e dei suoi derivati, uno dei player di riferimento per l’agrifood a livello europeo e, dal 2021 si è trasformato in Società benefit. 


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